CDR #13 : Doit-on se sevrer du sucre pour vivre bien ?

Ce mois-ci le sucre est à l’honneur ou plutôt sur le banc des accusés et nous marquons
cette journée de lutte contre le diabète et les effets indésirables du sucre sur notre  organisme  par une conférence débat le 19 novembre 2016 à partir de 8h
Elle se déroulera au complexe sportif Patrick et Joseph CÉLIGNY –  Boisripeaux  ABYMES.

Le diabète se caractérise par un excès de sucre dans le sang et donc un taux de glycémie trop élevé. Les conséquences du diabète peuvent être nombreuses et comprennent entre autres la cécité, l’amputation… Le diabète faciliterait également l’Alzeihmer selon une étude publié dans le magazine de neurologie en 2001.  Alors pourquoi malgré des conséquences plus que dramatiques du diabète continuons-nous à engloutir une tonne de sucre ? C’est ce que nous allons voir aujourd’hui ainsi que comment y remédier.
[Q]  Pourquoi sommes-nous accros au sucre ?
Premier constat, nous sommes tous drogués. Je généralise un peu mais je ne suis pas loin de la réalité. Le sucre est une drogue et lorsque nous sommes en manque nous avons besoin de notre dose. C’est plus fort que nous et nous en redemandons. Surtout pour ceux qui ont comme on dit la dent sucrée.

[Q] Est-ce que vous n’êtes pas un peu alarmiste Muriel ?
Non, je ne pense pas vu les résultats du quatrième symposium sur les lésions du pied chez le diabétique publiés par l’agence de santé (ARS). Le taux de mortalité lié au diabète est plus élevé qu’en France métropolitaine avec 45 décès pour 100 000 habitants entre 2005 et 2009 versus 18 décès pour 100 000 en moyenne nationale. Et en 2013 , selon l’Observatoire Régional de la Santé de Guadeloupe (ORSAG ), 8% des guadeloupéens sont considérés comme diabétiques  et 3 sur 5 sont des femmes.

[Q] Alors pourquoi continuons-nous ?
1- Nous continuons à manger du sucre car le plus souvent les sucres sont cachés et nous ne nous rendons même pas compte des quantités que nous ingurgitons jusqu’au moment où il est trop tard.
Exemples un canette de coca cola contient 7 morceaux de sucre et le Nestea pèche blanche 9 morceaux de sucre.
2- Le sucre nous permet également d’apporter un peu de douceur dans notre vie. Donc les déclencheurs de ces frénésies de sucre peuvent venir d’une déception, manque d’amour, deuil, solitude, d’un besoin que nous avons à combler.
3- Les mauvaises habitudes de vie qui nous sont inculquées par notre entourage

[Q] Que faire pour y remédier, doit-on arrêter d’en manger complètement ?
Je dirais que l’on doit surtout faire les bons choix et cela ne pourra se faire que si vous :
• Musclez votre mental
• Laissez aller les excuses
• Vous aimez et vous acceptez tel que vous êtes
• Gérez vos tentations ou apprenez à le faire
• Adoptez des habitudes qui peuvent être suivies automatiquement tout au long de votre vie. Exemple en remplaçant les sucres raffinés par du fructose (sucre venant des fruits) et en évitant les excès
• Laissez tomber votre mentalité du plaisir instantané et optez pour des plaisirs durables
• Suivez les bons modèles

Pour en savoir plus, rendez-vous  le 19 novembre 2016 lors de la conférence-débat de la journée mondiale du diabète qui aura lieu au complexe sportif Patrick et Joseph CÉLIGNY  Boisripeaux aux ABYMES.

Sources :
[1] Cardiovascular risk factors and cognitive decline in middle-aged adults
D. Knopman, MD, L.L. Boland, MPH, T. Mosley, PhD, G. Howard, DrPH, D. Liao, MD, PhD, M. Szklo, MD, DrPH, P. McGovern, MD, A. R. Folsom, MD and for the Atherosclerosis Risk in
Communities (ARIC) Study Investigators
http://www.neurology.org/content/56/1/42
[2] http://www.ars.guadeloupe.sante.fr/4eme-Symposium-sur-les-lesions.177465.0.html
[3] http://www.orsag.fr/cat/travaux-orsag/pathologies/diabete.html
[4] Teneur en sucre des sodas
http://www.francetvinfo.fr/en-image/en-images-combien-de-morceaux-de-sucre-contient-votre-boisson-preferee_1173425.html
Dans les aliments
http://www.grazia.fr/article/combien-de-morceaux-de-sucre-y-a-t-il-dans-nos-aliments-preferes-791889